Rabanadas

Ingredientes:

Pão

Ovos

Açúcar

Canela

Casca de Limão

Casca de Laranja

Manteiga

Óleo para fritar

Leve ao lume a água, açúcar, um pau de canela, uma colher de manteiga, a casca de limão e casca de laranja. Deixe ferver até formar uma calda.

Passe o pão pela calda.

Depois pelo ovo

e leve a fritar numa frigideira com óleo.

Depois de fritas polvilhe com açúcar e canela.